メニュー
1)コーヒーセレモニー:1000円
:あなたはコーヒー生豆を見たことがありますか
:30分時間があればあなたの目の前で
生豆を焙煎し,挽いて、その場で淹れます
:コーヒー5杯分・約50gの焙煎体験になります
:この場で人数分だけ粉挽、ドリップ(抽出)します
焙煎したての新鮮なコーヒーの味・香りを楽しみください
: 残りはお持ち帰りください。一杯200円相当です
2)焙煎体験)<
:興味があればご自身で焙煎体験もできます
:もちろんスタッフがサポートしますので失敗はまずありません
3)飲み比べ:700円
:浅煎り、深煎り、2種類のコーヒーの味の違いを体験する
中浅煎り:酸味が強く、苦味は弱い
中深煎り:苦みが強く、酸味は弱い
同じ豆でも焙煎の深さによってこれだけ味わいが違う
ちょっと驚きの体験です
4)お急ぎの方、ちょっと休憩の方
:事前に店主が焙煎したコーヒーをどうぞ:300円
その他 :紅茶・ジュースや甘酒(ノンアルコール)などもあります:200円
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ジュース:神奈川県産のミカン100%のジュースです
甘酒 :ご飯と米麹だけで作られた甘酒です
ノンアルコール、さっぱり味の甘酒です